１０月９日（金）に塩竃市浦戸・野々島へ白菜の苗を定植しに行きました。この苗は８月下旬に植えた苗で、「白菜の採種文化の保存活動」として行っています。昨日は天気が悪く、今日はどうなるかと心配していたところでしたが、太陽が顔を出すような過ごしやすい天気でした。 　学校を出発してバスに乗ること１時間、マリンゲート塩竃に到着。そこからさらに船に乗ること３０分、...

食文化創志科「耕し日記」をご覧ください。  

食文化創志科オリエンテーションが行われました。   あいにくの空模様でしたが、元気に登校した食文化創志科１年生が体育館に集いました。 高橋学科長より、今日は「調理師としての一歩を踏み出す日」とお話がありました。入学式では叶いませんでしたが、担任が生徒の名前を一人ずつ呼名して、学科長から包丁を受け取りました。   調理実習担当...

本日、無事に新任式・始業式、入学式を終えました。 　食文化創志科・調理科スタッフをご紹介します。 前列左から　 食文化創志科１年 ６組担任　丸本　幸　 ７組担任　今埜信弘　 ８組担任　中野拓巳 調理科２年 １組担任　満井寿彦　 ２組担任　佐藤祐子　 ３組担任　柏葉由生 調理科３年 １組担任　伊藤勇喜　 ２組担任　中里晋一　 ３組担任　荻原久恵...