学校法人 朴沢学園 明成高等学校

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調理科２学年　「集団調理実習　３日目」　２月２０日(水）

調理科２年生による集団調理実習も３日目となりました。

担当する生徒は、１８名を基準に集団調理実習を行っております。本日のメンバーになります。

メニューは同じですが、実習を行う生徒は毎回違う生徒になりますので、集団調理実習を行う生徒同様、指導する側も緊張感を持って、衛生観念を第一に考え、注意を払い事故・怪我の無いように、食材の分量、調味料についても十分に配慮して取り組んでおります。

３日目の様子をご覧下さい。


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